O Little India - Индийские Закуски

г.Новосибирск, ул.Державина 73,  211-33-93,  287-66-59

Грин Соус

PDFPrintEmail

 


Чатни — это традиционный индийский соус, который подают к столу, чтобы оттенить вкус основного блюда. Обычно чатни делают из фруктов, немого реже — из овощей, добавляя к ним уксус и специи. Чатни подают к блюду в небольших количествах, этот соус прекрасно возбуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Чатни обычно имеют приятный сладкий вкус, но бывают они и острыми. Чатни бывают вареными — тогда ингредиенты для соуса долго варят, чтобы они полностью разварились, и соус приобрел однородную консистенцию. А для приготовления сырых чатни смешанные компоненты измельчают в однородную пасту.

 

Хаваин Рингс

PDFPrintEmail

hawain-rings

Хрустящие обжаренные луковые кольца в кляре

   

Попробуйте еще ...

Little India & Delhi Times

 

Кафе-бар

indian-flag-bottom

Little India - единственный в городе бар, где живет индийская кухня.

Многие атрибуты бара привезены хозяином из Индии.

Хозяин заведения - потомственный Индус!

И все здесть по-индийски!

Режим работы

Без выходных!
c 12.00 до 24.00

Адрес

г.Новосибирск
ул. Державина, 73