O Little India - Продажа Индийского Манго в Новосибирске

г.Новосибирск, ул.Державина 73,  211-33-93,  287-66-59

Индийское Манго

PDFPrintEmail

indian-mangoНовая партия ИНДИЙСКОГО МАНГО поступит на следующей неделе. Спрашивайте у администраторов.
Сладкие и сочные... экзотика в Новосибирске! Уже в продаже!

Любители экзотического фрукта - МАНГО, торопитесь приобрести пока есть в наличии!

Всего 600 руб/кг!

indian-mango-piece

Mangifera indica


Манго относится к семейству Сумаховые (Anacardiaceae). Это быстро-растущее дерево высотой до 30 м; известны манговые деревья возрастом более 300 лет, которые все еще регулярно плодоносят. Ланцетовидные листья в большинстве случаев окрашены в красный или темно-зеленый цвет. Цветки манго – маленькие, желтого или красного цвета.

Плоды развиваются на длинном черенке, достигают 2 – 25 см в длину. Они бывают круглой, овальной формы, чаще всего отличаются формой боба. Кожура манго мягкая, гладкая, покрыта тонким восковым слоем. В зависимости от степени зрелости плоды могут быть светло-зеленые, желтые или красноватые. Желтая сочная мякоть плода похожа по своей консистенции на персик. Вкус - приятно сладкий и очень ароматный.

indian-mango

Происхождение и история

Манго происходит из Юго-Восточной Азии, Ост-Индии и Бирмы. Фрукт распространился до Малайзии и Восточной Африки. В Ассаме (Индия) манго выращивают уже больше чем 4000 лет. Португальские мореплаватели привезли манго в Африку и оттуда в Бразилию. К концу 19-ого века манго выращивали в Северной Америке, в Калифорнии. Сегодня манго после банана является в мире вторым по популярности тропическим плодом.

Манго играют большую роль в индийской культуре. Фрукт - так сказать, национальный плод индийцев и имеет для индусов, а также для буддистов религиозное значение. Будда отдыхал в тени мангового дерева, символа силы. Цветы манго связываются с индуистскими божествами Манго выращивается во всех тропических и субтропических регионах и предлагается круглый год в больших количествах.

indian-mango

Ингредиенты

100 г манго содержат примерно 80 г воды, 0,5 г белка, 0,3 г жира, 17 г углеводов и 1,8 г балластных веществ, а также минералы и витамины: 10 мг кальция, 0,1 мг железа, 2 мг натрия, 389,4 мг витаминов A и 27,7 мг витамина C. Наряду достаточно большим содержанием кальция, железа и витамина C все виды манго богаты витамином A. Манго улучшают обмен веществ, имеют успокоительное действие и способствуют улучшению состояния кожи Виды и сорта Различают 2 вида манго: индийское манго и филиппинское манго, оба ограничиваются.

Индийское манго имеют желто-красноватые плоды в форме боба, филиппинское манго продолговатые, а также в зрелом состоянии остаются зелеными. Приготовление и указания Манго употребляют в свежем виде, добавляют во фруктовые салаты и мюсли, используются для шербета, а также обрабатываются в пюре плодов для десертов и джема. Манго имеют вкус, который отлично подходит к домашней птице, дичи и свинине.

Попробуйте еще ...

Little India & Delhi Times

 

Кафе-бар

indian-flag-bottom

Little India - единственный в городе бар, где живет индийская кухня.

Многие атрибуты бара привезены хозяином из Индии.

Хозяин заведения - потомственный Индус!

И все здесть по-индийски!

Режим работы

Без выходных!
c 12.00 до 24.00

Адрес

г.Новосибирск
ул. Державина, 73